{"id":212,"date":"2022-04-05T08:53:34","date_gmt":"2022-04-05T06:53:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lemiam.fr\/?p=212"},"modified":"2022-04-05T08:53:34","modified_gmt":"2022-04-05T06:53:34","slug":"vous-allez-raffoler-de-la-cuisine-traditionnelle-africaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lemiam.fr\/vous-allez-raffoler-de-la-cuisine-traditionnelle-africaine\/","title":{"rendered":"Vous allez raffoler de la cuisine traditionnelle africaine"},"content":{"rendered":"

L’un des plus grands charmes de l’Afrique, c’est sa cuisine. En effet, la cuisine traditionnelle africaine est vari\u00e9e, d\u00e9licieuse et originale. En somme, c’est une cuisine qui va vous plaire et bient\u00f4t, vous aurez envie d’en pr\u00e9parer chez vous.<\/p>\n

Go\u00fbtez \u00e0 des sp\u00e9cialit\u00e9s africaines dans un restaurant africain<\/h2>\n

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Si vous n’avez jamais essay\u00e9 des plats africains, le mieux \u00e0 faire, c’est de prendre place dans un restaurant africain. Allez-y en compagnie de votre famille ou de vos amis. Vous pouvez aussi passer des commandes et go\u00fbter \u00e0 la cuisine africaine au bureau ou \u00e0 la maison. Mais rien n’\u00e9gale un moment de qualit\u00e9 dans un restaurant africain. Vous n’y \u00eates pas uniquement pour d\u00e9guster un bon repas. Vous vous impr\u00e9gnez \u00e9galement de l’ambiance propre \u00e0 l’Afrique, de cette chaleur dont les Africains ont le secret. Vous \u00eates en quelque sorte dans un pays africain sans bouger de votre ville.<\/p>\n

Manger africain est une exp\u00e9rience exceptionnelle \u00e0 essayer le plus t\u00f4t possible. Puis, sur place, notamment \u00e0 cette adresse<\/a>, vous pouvez poser des questions au chef, vous renseigner sur la cuisson, sur les \u00e9pices. Bref, c’est toujours plus int\u00e9ressant de vous installer \u00e0 une table dans un restaurant africain. Vous allez go\u00fbter \u00e0 ce qu’est v\u00e9ritablement la cuisine traditionnelle africaine.<\/p>\n

Quelques plats remarquables de la cuisine traditionnelle africaine<\/h2>\n

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Le Ndole est l’un des plats les plus connus de la cuisine traditionnelle africaine. Il est \u00e0 base de plantes am\u00e8res, de noix, de poisson, de b\u0153uf et ou de crevettes. On le consomme avec des bananes plantains. L’Atti\u00e9k\u00e9, un plat d’origine ivoirienne, est pr\u00e9par\u00e9 avec du manioc et se mange avec du poulet, du poisson ou du b\u0153uf. Il est accompagn\u00e9 d’une sauce d’oignons avec ou sans piment. Ce plat qui fait honneur \u00e0 la cuisine traditionnelle africaine est en plus tr\u00e8s nourrissant.<\/p>\n

Parmi les plats africains les plus c\u00e9l\u00e8bres, il y a aussi le fameux Yassa. Vous allez appr\u00e9cier ce plat compos\u00e9 de poulet, de poisson, de b\u0153uf, de riz blanc, de citron et d’oignons. C’est un plat que vous trouverez sur le menu du restaurant africain de votre ville.<\/p>\n

Quant au Maf\u00e9, il nous vient du S\u00e9n\u00e9gal, mais l’Afrique de l’Ouest et le Mali en ont une version locale. Imaginez un plat r\u00e9unissant de la viande, de la sauce d’arachide et des l\u00e9gumes. Certains restaurants africains le proposent avec du poulet ou du poisson. Essayez toutes ces variantes, la satisfaction sera toujours au rendez-vous.<\/p>\n

Les v\u00e9g\u00e9tariens ne sont pas en reste avec la cuisine traditionnelle africaine. Un certain nombre de restaurants africains servent le Koshari<\/a>, un plat d’origine \u00e9gyptienne. Il est fait avec du riz, des l\u00e9gumes et des lentilles, mais qu’est-ce que c’est go\u00fbteux ! La cuisine traditionnelle africaine ne risque pas de vous d\u00e9cevoir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’un des plus grands charmes de l’Afrique, c’est sa cuisine. En effet, la cuisine traditionnelle africaine est vari\u00e9e, d\u00e9licieuse et originale. En somme, c’est une cuisine qui va vous plaire et bient\u00f4t, vous aurez envie d’en pr\u00e9parer chez vous.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":213,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":216,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212\/revisions\/216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lemiam.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}