Le Street Food Graffiti le 12 avril à la Rotonde Stalingrad

LE  PROGRAMME

Food de  Street  Food
à partir de 20h

Tartare de boeuf MBC

Burger graffiti cheese

Par Gilles Choukroun et Olivier Jégousse
Restaurant la Rotonde et MBC


Black Hot Dog
hot dog de veau et pain à l’encre de seiche

par Abdel Alaoui
Lakitchenmusic.com

Shake asperge-verveine Ollé de riz

Finger milkshake banane passion Ô sésame noir

par Eric Guerin
La Mare aux Oiseau

Rock da Street Food
à partir de 20h

Lakitchenmusic.com

à 22h30
Live de Mustang

http://www.myspace.com/legroupemustang

de 23h30 à 2h
DJs sets
d’Edouard Rostand

 Infos :horaires de 20h à 2h – 6-8 place de Stalingrad – Paris 19 – M° Stalingrad ou Jaurès
Préventes conseillées (pour vous évitez de faire la queue aux tickets) : pré achat de jetons utilisables pour les plats et les boissons sur digitick , 7 jetons  22,70€ au lieu de 24,50€ sur place
Entrée libre + achat de jetons sur place : valeur 1 jeton = 3,5€, sur inscription sur liste à cette adresse ICI
Tarifs sur place: Boissons : 1 jeton ou 3,5€ / champagne : 3 jetons ou 10,50€ / petits plats et Desserts : 2 ou 3 jetons  soit 7€ ou 10€50

Les Intervenants
Côté cuisine

Gilles Choukroun est un chef du 21e siècle. Avec sa cuisine effrontée sans frontières, il a été l’un des premiers à marquer le tournant culturel et identitaire qui s’est répandu dans l’univers de la gastronomie. Une quête de liberté et d’indépendance qui l’ont conduit à user toujours d’un précieux  « think different »…

 

 

Éric Guerin
Ce chef aux airs de baby rocker mélange les terroirs comme d’autres mixent les sons, signant une cuisine terre/mer, et même…, une cuisine de marais…
Chacun de ses plats est un poème visuel, et sa cuisine une anthologie de l’hédonisme ludique. Quant à son établissement, la Marre aux oiseaux, il est à son image. Entendez :  une parenthèse enchantée entre ciel, terre et mer.

Abdel Alaoui et La Kitchen Music by interbev
proposent un trait d’union entre cuisine carnivore et musique. Abdel Alaoui s’est fait connaître en manquant à plusieurs reprises d’enflammer le plateau de de Canal +, il est désormais le chef officiel de C à vous sur France 5.

 

 

Coté musique :
Mustang
On a découvert Mustang en 2009 avec un premier album très réussi, A 71, qui délivrait un rockabilly aux tonalités électriques tintées de pop. Depuis, leur musique a fait le tour des ondes, du Pont des Artistes sur France Inter, à Taratata.
Imprégnées d’une indéniable saveur rétro – sans pour autant sonner passéistes, vrai danger lorsqu’on recycle un style vieux de plusieurs décennies – les chansons de Jean Felzine et de ses deux acolytes s’écoutent comme on enfile des perles avec la garantie de réussir le collier. Mustang brille par l’originalité : un ton particulièrement assumé, et certains titres sans équivalents.
Mustang est actuellement sur les routes pour présenter son nouvel album Tabou et passera exceptionnellement par la Rotonde pour un set acoustique.
les DJ sets
Edouard Rostand, alias couteau suisse, rédacteur en chef de Trax, tête chercheuse et organisateur des festivals Calvi on the Rocks, Black week-end et Big festival

 

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